中炬高新技术实业（集团）股份有限公司：发展历程、业务布局与市场影响

mysmile 百科 2025-09-11 20

中炬高新技术实业（集团）股份有限公司（英文名称：JONJEE HI-TECH INDUSTRIAL AND COMMERCIAL HOLDING CO.,LTD，简称中炬高新）成立于1993年1月16日，总部位于中山市的中山火炬高技术产业开发区</a》，由何华先生担任现任董事长。公司业务多元，覆盖调味品及健康食品研发生产、城市综合开发、园区运营与投资管理、汽车零部件制造等领域。

1993年1月16日，中山火炬高新技术实业股份有限公司正式成立，并于1995年在上海证券交易所成功上市。1998年，公司被认定为全国66家重点高新技术企业集团之一。中炬高新持续扩展产业版图，1999年至2007年间先后组建广东美味鲜调味食品有限公司、中山中炬精工机械有限公司及广东中汇合创房地产有限公司，分别主导调味品与健康食品、汽车配件和城市开发业务。2001年，公司正式更名为“中炬高新技术实业（集团）股份有限公司”。2012年，中炬高新战略聚焦美味鲜、厨邦等调味品品牌的发展。2015年，宝能集团资本注入中炬高新，引发股东结构变动。2018年10月，中炬高新科技产业孵化集聚区项目启动，并设定了“双百”发展目标。截至2023年7月，公司面临主营业务增长放缓及管理层内斗带来的人事挑战。

中炬高新及其子公司荣获广东省优秀高新技术企业、“2020胡润中国十强食品饮料企业”第十名、2020年上市公司“金质量·持续成长奖”、2021“中国品牌500强”及农业产业化国家重点龙头企业等多项荣誉。

历史沿革 1993年1月16日，中山火炬高新技术实业股份有限公司在广东中山创立。1995年，公司在上海证券交易所上市，股票代码600872，成为中山市首家上市公司，股票简称由“中山火炬”变更为“中炬高新”。1996年2月，中炬高新被纳入广东省70家重点大型企业集团，1998年晋升为全国66家重点高新技术企业集团。

中炬高新不断拓展业务，1999年10月收购中山市美味鲜食品总厂，改制成立广东美味鲜调味食品有限公司，进军调味品行业；2000年9月成立中山中炬精工机械有限公司，专注于汽车空调压缩机皮带轮等产品，逐步成为华南地区重要精密锻造基地。2001年2月，公司更名为“中炬高新技术实业（集团）股份有限公司”。2002年，经国家人事部批准，中炬高新设立中山首家企业博士后工作站，促进产、学、研结合，为下属企业提供科研支持。截至2023年7月，工作站与中山大学、华南理工大学等高校联合培养了11名博士后，并于2015年被中山市人力资源和社会保障局评为“年度成绩突出单位”。

2007年6月，中炬高新成立广东中汇合创房地产有限公司（简称中汇合创），主营房地产开发与物业管理，截至2023年已开发“汇景东方”花园一期“雁鸣居”等项目，并与母公司共同持有中山市岐江新城区域约1800亩商住用地。2010年9月，子公司广东美味鲜调味食品有限公司新厂区在健康基地厨邦路1号揭牌。2012年，中炬高新终止动力电池扩产计划，重点发展美味鲜、厨邦等调味品牌，子公司美味鲜在阳西县的生产基地（广东厨邦）动工，2014年11月首期工程投产。2015年，中山润田投资有限公司及其控股股东宝能集团等“宝能系”资本进入中炬高新。

2017年9月，美味鲜阳西生产基地新增食品项目动工。2018年6月，广东厨邦食品有限公司检测中心通过国家实验室认可复评审。中炬高新持续聚焦调味品、健康食品和园区开发业务。2018年10月，科技产业孵化集聚区项目启动，2019年通过全资子公司中山创新科技发展有限公司实施食品科技产业孵化项目，总投资8.85亿元，建设期三年。同年11月，股东大会选举第九届董事会和监事会，大股东中山润田投资有限公司推荐4人，火炬集团推荐2人，独立董事3人。2019年，宝能集团凭借24.92%股权获得董事会多个席位。

中炬高新设立“双百”目标，计划5年内通过三步走战略：以内生式发展为主壮大调味品主业，外延式发展为辅开展并购，实现健康食品产业年营收超百亿元（内生80亿元、外延20亿元），年产销量超百万吨。2019年3月，公司公告实际控制人变更为姚振华。

随着市场变化，中炬高新调味品业务增长压力增大。2020至2022年，子公司美味鲜营收徘徊在50亿元以下，2022年虽营收增长但毛利率下滑，陷入增收不增利局面，“双百”目标面临挑战。2021年，中炬高新发布非公开发行A股股票预案，拟向控股股东中山润田投资有限公司发行2.39亿股，募集77.91亿元用于阳西美味鲜300万吨调味品扩产项目。同年，发布出售房地产子公司中汇合创股权公告，聚焦调味品主业。2023年2月，因经营不佳和诉讼问题，公司遭遇上市以来首次年度亏损。6月6日，董事会收到张卫华、朱洪滨的辞职报告，两人因个人原因辞去副总经理职务。

企业架构主要人员数据截至2024年3月6日，数据来源：

主要股东数据截至2024年3月6日，数据来源：

组织架构数据截至2024年3月6日，数据来源：

企业文化战略定位中炬高新发展战略分三阶段：第一阶段做强调味品业务，强化多品类与技术研发，进入行业第一梯队；第二阶段向调味品产业链上下游及健康食品拓展，成为一流健康食品企业集团；第三阶段开拓海外食品业务，加速电子商务出口，打造国际食品企业集团。

发展举措市场引领：加快市场精细化与全国布局，弥补渠道短板，开拓互联网及新零售业务，提升市场占有率与收入。创新驱动：以风味和健康为导向，加强研发团队与投入，提升技术创新能力，提供优质健康产品。品牌再造：以高质量产品为核心，以“厨邦酱油美味鲜，晒足180天”为口号，绿格子标识为符号，传播品牌价值，打造全国强势品牌。多元发展：以酱油为龙头，拓展品类系列与产业链上下游，逐步发展健康大食品，实现国际一流目标。

企业业务业务范围数据来源：

主要业务数据来源：

调味品及健康食品中炬高新子公司美味鲜主营酱油、鸡精鸡粉、食用油等调味品生产销售，业务规模行业领先。拥有中山和阳西县两大生产基地，旗下蚝油、料酒、米醋、酱类、火锅底料、小龙虾调料等新产品发展，形成多品类格局。

城市开发中炬高新子公司中汇合创成立于2007年6月，注册资本10.65亿元，中炬高新持股89.24%。从事房地产开发与物业管理，已开发“汇景东方”花园一期“雁鸣居”等项目。

园区开发及投资中炬高新自90年代初负责5.3平方公里国家级中山火炬高技术产业开发区建设管理，近30年开发完成后，拥有园区厂房、宿舍、商业配套等物业18.5万平方米。

汽车配件中炬高新子公司中炬精工成立于2000年9月30日，经营汽车空调压缩机皮带轮、汽车轴承座、法兰、齿轮轴类等产品，在皮带轮领域积累优势资源。

企业业绩主要会计数据截至2024年3月，数据来源：

主要财务指标截至2024年3月，数据来源：

社会责任数据来源：

企业荣誉数据来源：

相关事件股权拉锯战 2015年，中山润田投资有限公司及其控股股东宝能系等资本进入中炬高新，与原第一大股东火炬系展开8年股权拉锯战。2019年，双方就剥离地产业务分歧。2020年，工业联合公司申请财产保全，翻出土地旧案。2023年7月12日，中山润田发布举报信，称工业联合涉嫌虚假诉讼、操纵证券市场，造成投资者损失约500亿元。双方多次争议诉讼案履行、证券市场行为及股东大会合理性，引发高管变动。

2023年7月20日，中山润田在宝能集团官网发表声明，称实际控制人姚振华于7月19日到中炬高新总部调研被拒，恳请证监会介入。中炬高新回应称，未预约访客未获放行，后副总经理沟通后离开。7月22日晚，宝能物业人员试图进入厂区交接保安工作，被阻拦对峙并报警。7月24日中山市火炬集团回应称，中山润田不适合掌控上市公司，发起临时股东大会改组董事会。

2023年7月24日，中炬高新董事会通过取消临时股东会议案及由秦君雪代行总经理职能议案，指出火炬集团行为违法违规，待诉讼落定再召开股东大会。宝能集团实际控制人姚振华未现身，宝能员工讨薪。同日，上海证券交易所发布监管工作函。

前高管举报厨邦蚝油造假 2024年2月29日，职业打假人王海在新浪微博发文称，厨邦前生产总监高听明实名举报，姚振华控股的中炬高新技术实业（集团）股份有限公司旗下广东美味鲜调味食品有限公司生产的蚝油，蚝油汁仅占1.6%，涉嫌非法所得超10亿元。广东省中山市市场监督管理局2月18日回复不予立案。王海再发文称高听明举报广东厨邦高新技术企业申报造假，诈骗国家补贴约2亿元。高听明曾于2023年12月30日向阳江市领导及阳西县税务局局长举报未获回复。3月1日，中山市市场监督管理局通报核查中。3月1日晚，中炬高新公告称报道中涉及的酱油、蚝油产品标准、质量及财政补贴情况不实，公司生产经营合法合规。