薏苡仁饭：健脾利湿的家常健康食谱

薏苡仁饭：健脾利湿的家常健康食谱

薏苡仁饭

薏仁饭是一道以稻米和薏苡为主要原料蒸制而成的传统美食。其口感清香软糯，不仅美味，还具有显著的健脾利湿功效，适合日常保健食用。

薏苡仁饭的制作材料

主料：稻米250克

辅料：薏米30克

教您薏苡仁饭怎么做，如何做薏苡仁饭才好吃

1. 首先将薏苡仁仔细淘洗干净，去除任何杂质；

2. 然后将大米用清水冲洗干净备用；

3. 将处理好的薏苡仁和大米一起放入电饭煲内胆中；

4. 加入适量清水，按照常规煮饭程序启动电饭煲，煮熟即可食用。

小帖士-健康提示：

本品具有健脾利湿的作用，特别适合出现头昏晕、胸痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等症状的气虚湿阴型高血压患者作为辅助食疗选择。

小帖士-食物相克：

稻米：唐代医学家孟诜曾指出：“米不可与马肉同食，否则可能引发瘤疾。也不宜与苍耳一同食用，以免导致突发胸痹心痛。”

清代医家王盂英也提醒：“炒米虽然香气扑鼻，但性质燥热易助火，除非是中寒便泻体质，否则应避免食用。”

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标签： 薏苡仁怎么吃祛湿最好 薏苡仁除湿 薏苡利湿健康食谱大全